KETIK, PACITAN – Saat terik matahari menyengat, tak ada yang lebih menyegarkan selain menikmati Lotek Biru dan es dawet khas Warung Biru milik Bibit.
Warung ini terletak strategis di pinggir Jalur Lintas Selatan (JLS), tepatnya di utara pertigaan Desa Sirnoboyo, Kecamatan/Kabupaten Pacitan, Jawa Timur.
Menawarkan masakan tradisional dengan cita rasa khas, Warung Biru menjadi pilihan tepat untuk melepas dahaga dan mengisi perut.
Lotek di Warung Biru ini terkenal dengan bumbu kacang dan petis yang diulek langsung setelah dipesan. Porsinya lengkap dengan lontong, berbagai sayuran rebus, dan sambal kacang-petis, membuat hidangan ini semakin menggugah selera.
Tak lupa, pembeli dapat menambah krupuk yang tersedia di toples di atas meja, menambah sensasi renyah saat disantap.
Menikmati seporsi lotek di Warung Biru tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan ketenangan dengan semilir angin dari persawahan sekitar, menciptakan suasana santai yang tak terlupakan.
Meski sederhana, rasa dari lotek ini tak kalah dengan masakan restoran ternama. "Kami pakai resep yang diajarkan ibu saya, dari dulu sambal petisnya kami bikin sendiri," ungkap Ipung (47), pengelola warung, pada Selasa (16/05/2023) pagi.
Warung Biru bukan hanya menyajikan lotek. Ada juga pilihan menu lain seperti kupat tahu, lopis, hingga minuman segar seperti es dawet dan es teh.
Harganya pun sangat terjangkau, hanya Rp10 ribu per porsi makanan, dan tambah Rp3 ribu untuk minuman.
Dengan harga yang ramah di kantong, tak heran jika warung ini ramai pengunjung, dengan rata-rata 80 pembeli per hari, mulai dari warga lokal hingga pegawai negeri yang sering melintas di JLS.
Salah satu pembeli setia, Sriyatun (52), mengaku selalu mampir untuk membeli lotek di Warung Biru. "Rasanya enak, nggak bikin eneg. Ibu saya lebih suka lotek ketimbang mie ayam atau bakso karena lebih sehat," ujarnya.
Bagi Anda yang melintas di Jalur Lintas Selatan Sirnoboyo, sempatkan mampir ke Warung Lotek Biru. Tak hanya bisa menikmati di tempat, warung ini juga melayani pemesanan dalam bentuk bungkus
Lotek segar dan es dawet siap memanjakan lidah Anda. (*)
