KETIK, MALANG – Kades Sumberagung, Sumbermanjing Wetan, Kabupaten Malang, Ahmad Muzayid memiliki program inovatif dalam mendukung Program Ketahanan Pangan. Program tersebut dinamakan Sate Sapi (Satu RT Satu Kandang Sapi).
Lewat program unggulan tersebut , Pemerintah Desa (Pemdes) Sumberagung berkomitmen untuk meningkatkan ketahanan pangan hewani. Tentunya bermuara pada Program Ketahanan Pangan Nasional yang dicanangkan pemerintah.
"Ini merupakan program jangka panjang yang dilaksanakan secara bertahap dan mulai dicanangkan dalam APBDES tahun 2024. Artinya program ini akan ada setiap tahunnya," jelas Ahmad Muzayid, Kepala Desa Sumberagung, ditulis Ketik.co.id, Selasa, 19 November 2024.
Pada tahun 2024, kata Zayid, pemerintah desa menyerahkan 4 ekor sapi kepada dua kelompok kecil terpilih di 2 RT, serta memberikan bantuan renovasi kandang.
"Kelompok tersebut kami pilih berdasarkan beberapa kriteria, salah satunya kemampuan dalam menggaduh sapi. Hal ini dapat dilihat dari kesehariannya, sehingga pelaksanaan program ini diharapkan betul-betul dapat maksimal," tuturnya.
Selain itu, setiap kelompok penggaduh juga mendapat pelatihan. Pelatihan ini dalam bentuk perawatan sapi, manajemen pakan, dan kesehatan hewan ternak.
"Program ini dijalankan dalam bentuk penggemukan selama 6 bulan, setelah itu akan dijual, modal awal akan kembali dibelikan sapi baru hingga masa 6 bulan berikutnya. Artinya satu tahun bisa melakukan panen 2 kali," tutur Zayid.
Hasil dari program penggemukan ini selanjutnya akan dimaksimalkan untuk ketahanan pangan warga dan ekonomi warga. Kades Sumberagung berharap, seluruh rt di Sumberagung nantinya memiliki 1 kelompok penganggaduh, sehingga program ketahanan pangan bisa betul-betul bisa dijalankan secara maksimal.
Salah satu ketua kelompok, Supriyanto menyampaikan, program penggemukan sapi melalui ketahanan hewani ini merupakan langkah konkret untuk membangun kemandirian pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa.
"Terima kasih kepada pemerintah desa yang telah menginisiasi adanya program ini. Semoga ke depan pegram Sate Sapi ini, bisa terealisasi dengan maksimal. Semua rt memiliki kelompok," tuturnya. (*)
